崗位職責(zé):
1、在部門店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。
2、檢查當(dāng)班
服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀容儀表。
3、安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)、準(zhǔn)確的向店長(zhǎng)反映部門情況,匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。
4、做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交 接工作。
5、熟悉業(yè)務(wù),在工作中起模范帶頭作用,協(xié)助主管增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。
6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意,及時(shí)處理突發(fā)事件, 帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
7、加強(qiáng)公關(guān)意識(shí),樹(shù)立服務(wù)區(qū)良好的形象。
8、做好員工的考勤排休工作,嚴(yán) 格把關(guān)。
9、主持每周班務(wù)會(huì),聽(tīng)取
服務(wù)員的工報(bào),及時(shí)總結(jié)并發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)經(jīng)營(yíng)在線咨詢上的不足之處提出自己的意見(jiàn)、設(shè)想,并上報(bào)店長(zhǎng)。
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的
其他任務(wù)。
任職要求:
1、高中以上學(xué)歷
2、有
餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)和管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
3、**不限 年齡22-45周歲以下